Первые блюда

Солянка

10573 просмотра

Ваше устройство

Подробнее

40 минут

Сложный рецепт

Ингредиенты

Количество порций
Вода

1.5 л
Масло растительное

100 мл
Рассол огуречный

100 мл
Соль

по вкусу
Филе говядины

300 г
Картофель

400 г
Лук репчатый

70 г
Морковь

100 г
Паста томатная

100 г
Специи

по вкусу
Огурцы соленые

130 г
Курица копченая

200 г
Колбаски охотничьи

130 г

Энергетическая ценность на порцию

62 ккал

Калорийность

3.2 г

Жиры

4.5 г

Белки

3.9 г

Углеводы

Приготовление

Мясо, колбаски, курицу, лук, соленые огурцы, морковь и картофель нарезать средней соломкой. В чашу мультиварки-скороварки налить растительное масло, выло - жить лук, морковь, соленые огурцы, колбаски, курицу и томатную пасту, все перемешать. Закрыть крышку. Установить программу ЖАРКА, вид продукта «Мясо», время приготовления 20 минут. После звукового сигнала открыть крышку, повернуть ручку блокировки в положение «Закрыто». Готовить при открытой крышке, периодически помешивая, до окончания программы. В чашу мультиварки-скороварки добавить говядину, картофель, огуречный рассол, соль, специи, налить воду и перемешать. Закрыть крышку и повернуть ручку блокировки в положение «Закрыто» . Установить программу СУП, вид продукта «Мясо», время приготовления 20 минут, давление «4». Готовить до окончания программы. После окончания работающей под давлением программы дать мультиварке-скороварке остыть не менее 7–10 минут, затем спустить пар.

Похожие рецепты