Первые блюда

Суп из свинины

6996 просмотров

Ваше устройство

Подробнее

1 час 15 минут

Рецепт средней сложности

Ингредиенты

Количество порций
Вода

1.5 л
Масло растительное

20 мл
Соль

по вкусу
Картофель

400 г
Лук репчатый

100 г
Морковь

150 г
Специи

по вкусу
Филе свиное

200 г

Энергетическая ценность на порцию

45 ккал

Калорийность

1.9 г

Жиры

2.7 г

Белки

4.3 г

Углеводы

Приготовление

Свинину промыть. Мясо и картофель нарезать соломкой 2х5 см, лук нарезать соломкой 0,5х3 см. Морковь натереть на крупной терке. Морковь и лук выложить в чашу мультиварки, добавить растительное масло. Кнопкой «Выбор программы» установить программу «ЖАРКА». Кнопкой «Время приготовления» установить 15 минут. Нажать кнопку «Старт». Обжаривать при открытой крышке, периодически помешивая, до окончания программы. Затем нажать кнопку «Подогрев/Отмена». Свинину и картофель выложить в чашу мультиварки, залить водой, добавить соль, специи и перемешать. Закрыть крышку. Кнопкой «Выбор программы» установить программу «СУП/БОБОВЫЕ». Кнопкой «Время приготовления» установить 1 час. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы. Совет: суп будет более пикантным, если добавить в него сушеный чеснок.

Похожие рецепты