Овощи нарезать средними кубиками по 1,5–2 см. Перловую крупу промыть. Все ингредиенты выложить в чашу мультиварки, добавить соль, специи, залить водой и тщательно перемешать. Закрыть крышку. Блюдо готовится на программе СУП 1 час. Нажать кнопку «Старт», готовить до окончания программы. Готовый суп взбить блендером до однородной массы. Совет: перед подачей украсьте суп кунжутными семечками.