Первые блюда

Суп грибной

9480 просмотров

Ваше устройство

Подробнее

1 час

Рецепт средней сложности

Ингредиенты

Количество порций
Масло растительное

20 мл
Вода

1.5 л
Специи

по вкусу
Соль

по вкусу
Лук репчатый

80 г
Морковь

100 г
Грибы лесные замороженные

300 г
Картофель

350 г

Приготовление

Грибы разморозить, промыть и откинуть на дуршлаг. Картофель нарезать кубиками по 1,5 см, лук и морковь — кубиками по 0,5 см. В чашу налить масло. Установить программу ЖАРКА, время приготовления 8 минут. После звукового сигнала выложить лук и морковь. Готовить при открытой крышке, периодически помешивая, до завершения программы. В чашу добавить грибы и картофель, налить воду, добавить соль и специи, перемешать. Закрыть крышку. Перевести паровой клапан в положение «Закрыто». Установить программу СУП, время приготовления 15 минут. Готовить до завершения программы. После окончания программы дать мультиварке-скороварке остыть не менее 7–10 минут, затем спустить пар.

Похожие рецепты