Каталог
В каталог
Готовьте вкусно, легко и современно!
Крем-суп из лука-порея и картофеля
Ваше устройство
75 минут
36 калорий
Ингредиенты
  • Масло сливочное
    14 г
  • Соль
    по вкусу
  • Картофель
    300 г
  • Лук репчатый
    200 г
  • Морковь
    200 г
  • Вода
    1.5 л
  • Масло растительное
    30 мл
  • Лук-порей
    800 г
  • Сметана
    60 г
  • Лист лавровый
    по вкусу
  • Перец душистый горошком
    по вкусу
  • по вкусу
Приготовление
Лук порей и репчатый лук нарезать полукольцами толщиной по 0,5 см. Картофель и морковь– кубиками по 1 см. В чашу мультиварки выложить лук, лук-порей, добавить растительное масло. Установить программу «ЖАРКА». Время приготовления 15 мин. Нажать кнопку «Старт». Готовить до завершения программы при открытой крышке, периодически помешивая. Затем выложить картофель, морковь в чашу мультиварки, залить водой, добавить соль, специи и все перемешать. Закрыть крышку. Установить программу «СУП». Время приготовления 1 час. Нажать кнопку «Старт». Готовить до завершения программы. Готовый суп взбить блендером, после заправить сливочным маслом, сметаной и перемешать.