Лук, фенхель и морковь нарезать кубиками по 0,5 см. В чашу мультиварки налить оливковое масло. Крышку не закрывать. Установить программу «ЖАРКА», время приготовления 15 минут. Нажать кнопку «Старт». После звукового сигнала в чашу выложить фенхель, лук и морковь. Готовить, периодически помешивая, до окончания программы. Нажать кнопку «Отмена». Промытую чечевицу выложить в чашу мультиварки, залить водой. Закрыть крышку. Установить программу «РИС/КРУПЫ», время приготовления 15 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы. Нажать кнопку «Отмена». Открыть крышку, в чашу налить бульон, добавить соль и специи, перемешать. Закрыть крышку. Установить программу «СУП», время приготовления 15 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы. Нажать кнопку «Отмена». Перелить суп в отдельную емкость, добавить лимонный сок, бальзамический и оливковый уксус, перемешать.