ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Кеспе
Ваше устройство
80 минут
95 калорий
Ингредиенты
-
Баранина1 кг
-
Морковь240 г
-
Лук репчатый200 г
-
Укроп10 г
-
Соль5 г
-
Специипо вкусу
-
Мука500 г
-
Яйцо куриное100 г
-
Вода2250 мл
-
Масло растительное30 мл
-
Катык200 мл
Приготовление
Баранину промыть и нарезать кубиками по 2 см. Лук и морковь нарезать соломкой 0,2х5 см. Зелень укропа измельчить ножом. Тесто замесить до однородной массы и нарезать лапшой. В чашу мультиварки налить масло и выложить морковь, лук.
Установить программу «ЖАРКА». Готовить до окончания программы при открытой крышке, периодически помешивая. Обжаренные овощи переложить в отдельную емкость. В чашу мультиварки налить воды и выложить мясо. Закрыть крышку.
Установить программу «СУП». За 10 минут до окончания программы открыть крышку, добавить обжаренные овощи и лапшу. Перемешать и закрыть