Лук и чеснок измельчить ножом, листья салата нарвать руками. Все ингредиенты выложить в чашу мультиварки, добавить сметану, масло, соль, специи и залить водой. Закрыть крышку, кнопкой «Меню» установить программу СУП, нажатием кнопок «Час», «Мин» установить время приготовления на 30 минут. Нажать и удерживать несколько секунд кнопку «Старт», готовить до окончания программы. Готовый суп взбить блендером до однородной массы.