Кальмары, перец, такуан, вешенки и рыжики нарезать соломкой толщиной 0,2 см. Крахмал развести в холодной воде (800 мл). Все ингредиенты выложить в чашу для риса, добавить соль, специи, залить водой с крахмалом. В резервуар пароварки налить воду до максимальной отметки. Чашу установить в паровую корзину, закрыть крышку. Нажать кнопку «On/Off/Start», кнопкой «Up» установить таймер на 60 минут. Нажать кнопку «On/Off/Start», готовить до окончания времени.