Красный борщ с яблоком и сельдереем

Ваше устройство

70 минут

44 калорий

Ингредиенты

Соль

по вкусу
Картофель

300 г
Капуста белокочанная

150 г
Свекла

150 г
Лук репчатый

80 г
Морковь

80 г
Чеснок

10 г
Вода

1.5 л
Масло растительное

40 мл
Специи

по вкусу
Вырезка говяжья

250 г
Концентрат томатный

80 г

Приготовление

Все овощи нарезать соломкой 0,5х3 см, чеснок измельчить ножом. Выложить овощи в чашу мультиварки, залить водой, добавить соль и специи, перемешать. Закрыть крышку. Установить программу «СУП», время приготовления – 1 час. Нажать кнопку «Старт». За 10 минут до завершения приготовления открыть крышку, добавить уксус и сахар, перемешать. Закрыть крышку, готовить до окончания программы.