Капусту и лук нарезать средними кубиками. В резервуар пароварки налить воду до максимальной отметки. Овощи выложить в паровую корзину, закрыть крышку. Нажать кнопку On/Off/Start, кнопкой Up установить таймер на 60 минут. Нажать кнопку On/Off/Start, готовить до окончания времени. После завершения программы выложить ингредиенты в отдельную емкость, добавить сливки, соль, специи и взбить блендером до однородной массы.