Первые блюда

Калду верде

3730 просмотров

Ваше устройство

1 час

Рецепт средней сложности

Ингредиенты

Количество порций
Картофель

1 кг
Вода

1.5 л
Масло оливковое

70 мл
Бульон куриный

1.5 л
Специи

по вкусу
Лук репчатый

120 г
Чеснок

2 г
Соль

по вкусу
Капуста белокочанная

250 г
Колбаски свиные

150 г

Энергетическая ценность на порцию

55 ккал

Калорийность

3 г

Жиры

2.2 г

Белки

5 г

Углеводы

Приготовление

Картофель нарезать кубиками по 2 см. Капусту, колбаски, лук и чеснок измельчить ножом. В чашу мультиварки выложить картофель и залить водой. Закрыть крышку. Установить программу «ВАРКА», время приготовления 40 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы. Нажать кнопку «Подогрев/Отмена». В отдельной емкости пюрировать готовый картофель. Затем в чашу мультиварки налить бульон, выложить картофельное пюре, капусту, колбаски, лук и чеснок. Добавить масло, соль, специи и перемешать. Закрыть крышку. Установить программу «СУП», время приготовления 20 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы.

Похожие рецепты