Первые блюда

Щи постные с грибами

4143 просмотра

Ваше устройство

Подробнее

2 часа 30 минут

Рецепт средней сложности

Ингредиенты

Количество порций
Масло растительное

20 мл
Специи

по вкусу
Соль

по вкусу
Чеснок

5 г
Зелень

15 г
Паста томатная

20 г
Морковь

40 г
Грибы белые

40 г
Лук репчатый

50 г
Картофель

140 г
Капуста квашеная

200 г

Приготовление

Квашеную капусту отжать, чтобы избавиться от лишней воды, грибы промыть и откинуть на дуршлаг. Лук нарезать кубиками по 0,5 см, грибы и картофель — кубиками по 1,5 см, морковь натереть на терке. В чашу налить масло. Установить программу ЖАРКА, время приготовления 12 минут. После звукового сигнала добавить лук и грибы, периодически помешивать. За 8 минут до окончания программы добавить морковь, за 3 минуты — томатную пасту. Готовить при открытой крышке, помешивая, до конца программы. Добавить квашеную капусту, картофель, воду, соль и специи. Установить программу ТУШЕНИЕ/СУП, время приготовления 1 час 20 минут. Закрыть крышку. За 2 минуты до окончания программы добавить мелко рубленные зелень и чеснок.

Похожие рецепты