ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Первые блюда
Суп-пюре тыквенный
3431 просмотр
Ваше устройство
45 минут
Рецепт средней сложностиИнгредиенты
-
Количество порций
-
Тыква1 кг
-
Бульон мясной500 мл
-
Яблоко140 г
-
Имбирь5 г
-
Специипо вкусу
-
Сольпо вкусу
-
Чеснок5 г
-
Морковь150 г
-
Сельдерей30 г
-
Лук репчатый150 г
Энергетическая ценность на порцию
37 ккал
Калорийность
0.1 г
Жиры
0.9 г
Белки
8.3 г
Углеводы
Приготовление
Тыкву очистить от кожуры и семян. Чеснок и имбирь измельчить. Тыкву, морковь, лук, яблоко и сельдерей нарезать кубиками по 1,5 см.
Все ингредиенты выложить в чашу мультиварки, налить бульон, добавить соль и специи. Закрыть крышку и клапан.
Установить программу «СУП», время приготовления 15 минут. Готовить до окончания программы.
После окончания работающей под давлением программы дать мультиварке-скороварке остыть не менее 7–10 минут, затем спустить пар.
Готовый суп взбить блендером.
Похожие рецепты
Первые блюда
Куриный бульон с овощами в индийском стиле
1 час 5 минут
46 калорий
Первые блюда
Суп сливочный с пшеном и грибами
1 час 30 минут
0 калорий
Первые блюда
Суп из зеленого горошка в итальянском стиле
1 час 10 минут
0 калорий
Первые блюда
Крем-суп из спаржи
1 час 30 минут
76 калорий
Первые блюда
Суп из лосося
1 час 25 минут
74 калории
Первые блюда
Суп-пюре из цукини
1 час
0 калорий
