ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Крем-суп с тыквой
Ваше устройство
45 минут
22 калорий
Ингредиенты
-
Лук репчатый100 г
-
Апельсин300 г
-
Карри1 г
-
Тыква800 г
-
Сливки 22%600 мл
-
Вода600 мл
-
Сольпо вкусу
-
Масло растительное30 мл
Приготовление
Из апельсинов выдавить сок, тыкву очистить от кожуры и нарезать кубиками по 2 см. Лук измельчить ножом. Все ингредиенты выложить в чашу мультиварки-скороварки (кроме сливок), влить воду и масло добавить соль, специи и перемешать. Закрыть крышку и клапан выпуска пара. Кнопкой «Мультиварка/Скороварка» установить режим «Скороварка».
Установить программу «СУП». Время приготовления (45 минут). Нажать «СТАРТ». Готовить до завершения программы, после чего паровой клапан установить в положение «Открыто» и выпустить пар. В готовый суп добавить сливки и взбить блендером до однородной массы.