Первые блюда

Крем-суп из курицы и кукурузы

4063 просмотра

Ваше устройство

Подробнее

15 минут

Сложный рецепт

Ингредиенты

Количество порций
Масло оливковое

30 мл
Вода

1.2 л
Сливки 33%

100 мл
Паприка молотая

5 г
Кукуруза консервированная

200 г
Соль

по вкусу
Морковь

50 г
Базилик

5 г
Помидоры

150 г
по вкусу
Филе куриное

250 г
Картофель

120 г

Энергетическая ценность на порцию

28 ккал

Калорийность

0.4 г

Жиры

3.4 г

Белки

2.9 г

Углеводы

Приготовление

Куриное филе нарезать кубиками по 2 см, морковь и картофель – по 1 см. С кукурузы слить жидкость. Помидоры очистить от кожицы и семян, нарезать кубиками по 0,5 см. Базилик измельчить. В отдельной емкости смешать помидоры с оливковым маслом, базиликом, солью и перцем. В чашу скороварки выложить курицу, кукурузу, картофель и морковь, налить воду и перемешать. Закрыть крышку и клапан выпуска пара. Установить программу СУП, время приготовления 15 минут. Готовить до окончания программы. Открыть клапан и выпустить пар. Готовый суп перелить в отдельную емкость, налить сливки, добавить соль, паприку и взбить блендером до однородной массы. Подавать с заправкой из помидоров.

Похожие рецепты