Первые блюда

Суп из чечевицы

1196 просмотров

Ваше устройство

75 минут

Рецепт средней сложности

Ингредиенты

Количество порций
Чечевица

400 г
Помидоры консервированные

400 г
Морковь

160 г
Лук красный

150 г
Сахар

40 г
Чеснок

10 г
Бульон мясной

1.6 л
Масло оливковое

40 мл
Уксус

20 мл
Соль

по вкусу
Специи

по вкусу

Энергетическая ценность на порцию

96 ккал

Калорийность

1.7 г

Жиры

8.3 г

Белки

12.1 г

Углеводы

Приготовление

Лук и морковь нарезать кубиками по 0,5 см. Чеснок и томаты измельчить. В чашу мультиварки налить масло. Крышку не закрывать. Установить программу ЖАРКА, время приготовления 15 минут. Нажать «Старт». За 10 минут до окончания программы в чашу выложить лук и морковь, перемешать. Готовить до окончания программы, периодически помешивая. Нажать «Отмена». В чашу налить бульон, добавить чечевицу, томаты, чеснок, соль и специи, перемешать. Закрыть крышку. Установить программу СУП, время приготовления 1 час. Нажать «Старт». За 5 минут до окончания программы открыть крышку, добавить уксус и сахар, перемешать и закрыть крышку. Готовить до окончания программы.

Похожие рецепты