ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Первые блюда
Суп овощной
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Сольпо вкусу
-
Вода2 л
-
Картофель200 г
-
Лук репчатый100 г
-
Морковь100 г
-
Специипо вкусу
-
Капуста брокколи100 г
-
Капуста цветная100 г
-
Кукуруза консервированная50 г
-
Лук зеленый10 г
Энергетическая ценность на порцию
15 ккал
Калорийность
0.2 г
Жиры
0.4 г
Белки
2.9 г
Углеводы
Приготовление
С кукурузы слить жидкость. Картофель нарезать кубиками по 2 см, морковь — кубиками по 0,5–1 см.
Репчатый и зеленый лук измельчить. Цветную капусту и брокколи разделить на соцветия.
В чашу мультиварки-скороварки выложить все ингредиенты (кроме зеленого лука), добавить соль, специи, налить воду и перемешать. Закрыть крышку.
Установить программу СУП, время приготовления 12 минут. Готовить до окончания программы.
После окончания работающей под давлением программы дать мультиварке-скороварке остыть не менее 7–10 минут, затем спустить пар. В готовый суп добавить зеленый лук.
Похожие рецепты
Первые блюда
Куриный бульон с овощами в индийском стиле
1 час 5 минут
46 калорий
Первые блюда
Суп-пюре турецкий из красной чечевицы
1 час 30 минут
0 калорий
Первые блюда
Мужужи
4 часа
98 калорий
Первые блюда
Чечевичный суп с острой курицей
45 минут
89 калорий
Первые блюда
Крем-суп из спаржи
1 час 30 минут
76 калорий
Первые блюда
Суп на бараньей косточке по-индийски
1 час 35 минут
37 калорий
