Первые блюда

Суп сырный

5780 просмотров

Ваше устройство

1 час 25 минут

Рецепт средней сложности

Ингредиенты

Количество порций
Масло растительное

20 мл
Вода комнатной температуры

2 л
Картофель

250 г
Специи

по вкусу
Лук репчатый

120 г
Чеснок

5 г
Соль

по вкусу
Морковь

90 г
Петрушка

10 г
Шампиньоны

200 г
Цукини

350 г
Сыр сливочный плавленый

180 г

Энергетическая ценность на порцию

28 ккал

Калорийность

1.2 г

Жиры

1.1 г

Белки

3.2 г

Углеводы

Приготовление

Морковь нарезать мелкой соломкой, лук – тонкими перьями, цукини и картофель – брусочками по 3 см, шампиньоны – слайсами, чеснок и петрушку измельчить. У мультикухни поднять ТЭН, установить сковородку. Установить программу «ЖАРКА», время приготовления 11 минут. После начала отсчета положить лук. Готовить, периодически помешивая. За 8 минут до окончания приготовления добавить морковь. Готовить, периодически помешивая. За 5 минут до окончания приготовления добавить грибы. Готовить до окончания программы, периодически помешивая. Опустить ТЭН, установить чашу. Установить программу «СУП», время приготовления 55 минут. В чашу налить воду, положить картофель, добавить соль, закрыть крышку. За 20 минут до окончания приготовления открыть крышку, добавить цукини и чеснок, закрыть крышку. За 10 минут до окончания приготовления в чашу добавить сыр, перемешать, закрыть крышку. Готовить до окончания программы. В готовый суп добавить петрушку и специи.

Похожие рецепты