Первые блюда

Суп гороховый с копченостями

21509 просмотров

Ваше устройство

1 час 10 минут

Рецепт средней сложности

Ингредиенты

Количество порций
Вода

1.7 л
Масло растительное

30 мл
Соль

по вкусу
Картофель

500 г
Лук репчатый

150 г
Морковь

100 г
Специи

по вкусу
Ребра свиные копченые

300 г
Горох шлифованный свежий

300 г
Колбаски охотничьи

100 г

Энергетическая ценность на порцию

88 ккал

Калорийность

3.9 г

Жиры

4.9 г

Белки

8.5 г

Углеводы

Приготовление

Горох залить горячей водой (85°С) и оставить на 1 час, затем воду слить. Ребра промыть и отделить друг от друга. Морковь, лук, колбасу и картофель нарезать кубиками по 0,7 см. В чашу налить растительное масло. Крышку не закрывать. Блюдо готовится на программе ЖАРКА, вид продукта «Овощи», 10 минут. Нажать кнопку «Старт». После начала обратного отсчета в чашу выложить морковь и лук, перемешать. Готовить, периодически помешивая, до окончания программы. Нажать кнопку «Отмена». В чашу добавить все оставшиеся ингредиенты, залить водой и перемешать. Закрыть крышку. Установить программу СУП, вид продукта «Мясо», время приготовления 1 час. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы.

Похожие рецепты