Суп гороховый с копченостями

Чаша 1 Горох замочить в горячей воде (85 °C) на 1 час, затем воду слить. Ребра отделить друг от друга. Морковь, лук, колбасу и картофель нарезать кубиками по 0,7 см. В чашу мультиварки выложить горох и налить воду. Закрыть крышку. Установить программу СУП, время приготовления 1 час 30 минут. За 40 минут до завершения приготовления снять белковую пенку, в чашу добавить ребра, колбасу, пассеровку, картофель, соль и специи, перемешать и закрыть крышку. Готовить до окончания программы. Чаша 2 Горох замочить в горячей воде (85 °C) на 1 час, затем воду слить. Ре- бра отделить друг от друга. Морковь, лук, колбасу и картофель нарезать кубиками по 0,7 см. В чашу мультиварки налить растительное масло. Готовить при открытой крышке. Установить программу ЖАРКА, время приготовления 10 минут. После начала обратного отсчета в чашу выложить лук и морковь, перемешать. Готовить, периодически помешивая, до окончания программы. Готовую пассеровку выложить в отдельную емкость.