Суп гороховый с копченостями

Горох замочить в горячей воде (85 °С) на 1 час, затем слить воду. Ребра промыть, отделить друг от друга, морковь и лук нарезать кубиками по 0,5 см, колбасу и картофель нарезать кубиками по 1,5 см. Морковь, колбасу и лук выложить в чашу мультиварки, добавить растительное масло. Установить программу «СУП», время приготовления — 1 час 45 минут. Нажать кнопку «Старт». Используя функцию «МАСТЕРШЕФ ЛАЙТ», не меняя программу, увеличить температуру: нажать кнопку «Темп.», кнопками «+» и «—» установить температуру 165 °С. Обжаривать овощи, периодически помешивая, при открытой крышке. За 1 час 30 минут до завершения приготовления, используя функцию «МАСТЕРШЕФ ЛАЙТ», не меняя программу, уменьшить температуру: нажать кнопку «Темп.», кнопками «+» и «—» установить температуру 100 °С. В чашу мультиварки выложить ребра и горох, залить водой. Закрыть крышку. За 1 час до завершения приготовления открыть крышку, добавить картофель, соль, специи и перемешать. Закрыть крышку. Готовить до окончания программы.