ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Первые блюда
Щи

Ингредиенты
-
Сольпо вкусу
-
Вода2000 г
-
Масло растительное30 г
-
Специипо вкусу
-
Лук репчатый80 г
-
Морковь100 г
-
Филе говядины400 г
-
Картофель150 г
-
Капуста белокочанная300 г
Приготовление
Мясо нарезать кубиками по 1,5 см. Морковь натереть на крупной терке, капусту мелко нашинковать, лук нарезать мелкой соломкой, картофель — средней соломкой.
В чашу налить масло. Установить программу ЖАРКА/ФРИТЮР, время приготовления 10 минут. После звукового сигнала выложить в чашу морковь и лук. Готовить при открытой крышке до окончания программы, периодически помешивая.
В чашу добавить говядину, капусту, картофель, соль и специи. Налить воду, все перемешать. Закрыть крышку. Установить паровой клапан. Установить программу СУП/ТУШЕНИЕ, время приготовления 20 минут, готовить до завершения программы.
Похожие рецепты
Мы рекомендуем









