Первые блюда

Щи

11449 просмотров

Ваше устройство

Подробнее

1 час

Рецепт средней сложности

Ингредиенты

Количество порций
Масло растительное

30 мл
Вода

0.8 л
Специи

по вкусу
Соль

по вкусу
Лук репчатый

40 г
Морковь

50 г
Картофель

70 г
Капуста белокочанная

150 г
Филе говядины

200 г

Приготовление

Мясо нарезать кубиками по 1,5 см. Морковь натереть на крупной терке, капусту мелко нашинковать, лук нарезать мелкой соломкой, картофель — средней соломкой. В чашу мультиварки-скороварки налить масло. Установить программу ЖАРКА/ФРИТЮР, время приготовления 10 минут. После звукового сигнала выложить в чашу морковь и лук. Готовить при открытой крышке до окончания программы, периодически помешивая. В чашу мультиварки-скороварки добавить говядину, капусту, картофель, соль и специи. Налить воду, все перемешать. Закрыть крышку. Установить программу СУП, время приготовления 20 минут. Готовить до окончания программы.

Похожие рецепты