Первые блюда

Щи

10816 просмотров

Ваше устройство

1 час 5 минут

Рецепт средней сложности

Ингредиенты

Количество порций
Масло растительное

10 мл
Вода

720 мл
Соль

по вкусу
Филе говядины

150 г
Картофель

60 г
Капуста белокочанная

100 г
Лук репчатый

30 г
Морковь

40 г
Чеснок

2 г
Специи

по вкусу

Энергетическая ценность на порцию

24 ккал

Калорийность

0.6 г

Жиры

2.5 г

Белки

2.3 г

Углеводы

Приготовление

Мясо нарезать кубиками по 1,5–2 см. Морковь натереть на крупной терке, лук и картофель нарезать тонкой соломкой, капусту тонко нашинковать, чеснок измельчить. В чашу мультиварки налить растительное масло. Установить программу ЖАРКА, время приготовления 5 минут. После начала обратного отсчета в чашу мультиварки выложить лук и морковь перемешать. Готовить при открытой крышке, периодически помешивая, до окончания программы. Затем в чашу мультиварки выложить оставшиеся ингредиенты, добавить воду, соль и специи, перемешать. Закрыть крышку. Установить программу СУП, время приготовления 1 час. Готовить до окончания программы.

Похожие рецепты