ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Первые блюда
Крем-суп со шпинатом

Ингредиенты
-
Шпинат замороженный400 г
-
Вода400 г
-
Сливки 10%100 г
-
Специипо вкусу
-
Лук репчатый100 г
-
Помидоры200 г
-
Масло сливочное20 г
-
Сольпо вкусу
Приготовление
Шпинат разморозить и откинуть на дуршлаг. На помидорах сделать надрезы, опустить их в кипящую воду на 30 секунд, достать и снять кожицу. Лук и
очищенные помидоры нарезать кубиками по 1,5 см.
Шпинат, помидоры, лук и масло выложить в чашу. Добавить соль и специи, налить воду. Закрыть крышку. Установить паровой клапан. Установить
программу СУП/ТУШЕНИЕ, время приготовления 10 минут. Готовить до завершения программы.
Готовый суп перелить в отдельную емкость и добавить сливки. Взбить блендером до однородной массы.
Похожие рецепты
Мы рекомендуем









