ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Ингредиенты
-
Масло сливочное20 г
-
Сольпо вкусу
-
Лук репчатый100 г
-
Вода300 мл
-
Специипо вкусу
-
Сливки 10%100 мл
-
Шпинат свежемороженый200 г
-
Помидоры100 г
Приготовление
Шпинат разморозить и откинуть на дуршлаг.
Помидоры и лук нарезать кубиками по 1,5 см. Все ингредиенты, кроме сливок, выложить в чашу мультиварки, добавить соль, специи и залить водой. Закрыть крышку.
Установить программу «СУП», время приготовления — 30 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы.
Готовый суп перелить в отдельную емкость, добавить сливки и взбить блендером до однородной массы.
Совет: суп можно украсить ломтиками болгарского перца.