ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Первые блюда
Крем-суп грибной
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Сливки 22%200 мл
-
Вода450 мл
-
Масло растительное20 мл
-
Сольпо вкусу
-
Специипо вкусу
-
Шампиньоны500 г
-
Лук репчатый150 г
-
Чеснок5 г
Энергетическая ценность на порцию
20 ккал
Калорийность
0.2 г
Жиры
1.6 г
Белки
3.1 г
Углеводы
Приготовление
1. Лук очистить и нарезать кубиками по 1 см. Шампиньоны нарезать на 4 части. Чеснок измельчить.
2. Обжарить лук. Добавить шампиньоны и чеснок, готовить
3–5 минут. Налить воду и довести до кипения.
3. Перелить суп в кувшин блендера, добавить сливки, соль
и специи. Установить режим «Соус», взбить до однородной консистенции.
Похожие рецепты
Первые блюда
Суп азиатский с курицей
1 час 40 минут
0 калорий
Первые блюда
Мужужи
4 часа
98 калорий
Первые блюда
Суп сливочный с пшеном и грибами
1 час 30 минут
0 калорий
Первые блюда
Даль тадка
1 час 10 минут
77 калорий
Первые блюда
Свекольник классический холодный
3 часа
0 калорий
Первые блюда
Кюфта-бозбаш
2 часа 40 минут
117 калорий
