Каталог
В каталог
Готовьте вкусно, легко и современно!
Суп-пюре грибной
14 минут
139 калорий
Ингредиенты
  • Шампиньоны свежие
    150 г
  • Лук репчатый
    70 г
  • Масло сливочное
    25 г
  • Сыр твердый
    30 г
  • Мука пшеничная
    15 г
  • Сливки
    250 мл
  • Бульон мясной
    250 мл
  • Соль
    по вкусу
  • по вкусу
Приготовление
Грибы и лук нарезать мелкими кубиками. В подходящую для использования в микроволновой печи емкость налить бульон. Подогреть в микроволновой печи REDMOND на максимальной мощности 3 минуты. Добавить лук и грибы. Накрыть емкость пленкой, сделать в ней несколько проколов. Готовить на максимальной мощности 7 минут. В другую емкость для микроволновой печи выложить сливочное масло. Готовить 1 минуту на максимальной мощности. Добавить муку и растереть. Налить сливки. Накрыть емкость пленкой. Готовить 2 минуты на максимальной мощности. Налить приготовленную смесь в форму с грибами, добавить соль, перец, сыр и перемешать. Готовить 1 минуту на максимальной мощности. Готовый суп взбить блендером.