ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Первые блюда
Крем-суп из семги
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Сливки 10%200 мл
-
Вода700 мл
-
Специипо вкусу
-
Сольпо вкусу
-
Морковь60 г
-
Лук репчатый80 г
-
Кабачок100 г
-
Картофель200 г
-
Филе семги400 г
Приготовление
Рыбу и овощи нарезать кубиками по 2 см. Все ингредиенты, кроме сливок, выложить в чашу, налить воду, добавить соль и специи. Закрыть крышку. Перевести паровой клапан в положение «Закрыто». Установить программу СУП, время приготовления 15 минут. Готовить до завершения программы.
После окончания программы дать мультиварке-скороварке остыть не менее 7–10 минут, затем спустить пар. Готовый суп перелить в отдельную емкость и добавить сливки. Взбить блендером до однородной массы.
Похожие рецепты
Первые блюда
Мужужи
4 часа
98 калорий
Первые блюда
Суп сливочный с пшеном и грибами
1 час 30 минут
0 калорий
Первые блюда
Суп-пюре из цукини
1 час
0 калорий
Первые блюда
Террин куриный с ветчиной и фисташками
2 часа
0 калорий
Первые блюда
Суп на бараньей косточке по-индийски
1 час 35 минут
37 калорий
Первые блюда
Крем-суп из спаржи
1 час 30 минут
76 калорий
