ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Первые блюда
Крем-суп из семги
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Вода800 мл
-
Сливки 10%100 мл
-
Филе семги300 г
-
Картофель200 г
-
Кабачок60 г
-
Лук репчатый60 г
-
Морковь60 г
-
Сольпо вкусу
-
Специипо вкусу
Приготовление
Рыбу и овощи нарезать кубиками по 1,5 см.
В чашу мультиварки-скороварки выложить все ингредиенты (кроме сливок), залить водой и перемешать. Закрыть крышку.
Установить программу СУП, время приготовления 15 минут. Готовить до окончания программы. После окончания работающей под давлением программы дать мультиварке-скороварке остыть не менее 7–10 минут, затем спустить пар.
Готовый суп перелить в отдельную емкость, добавить сливки, соль и специи, взбить блендером до однородной массы.
Похожие рецепты
Первые блюда
Суп гречневый
1 час 50 минут
0 калорий
Первые блюда
Суп азиатский с курицей
1 час 40 минут
0 калорий
Первые блюда
Суп на бараньей косточке по-индийски
1 час 35 минут
37 калорий
Первые блюда
Дал ка дульха
40 минут
93 калории
Первые блюда
Борщ постный с фасолью
2 часа 20 минут
0 калорий
Первые блюда
Крем-суп из шампиньонов
1 час
0 калорий
