ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Первые блюда
Крем-суп из семги
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Вода800 мл
-
Сливки 10%100 мл
-
Специипо вкусу
-
Сольпо вкусу
-
Морковь60 г
-
Лук репчатый60 г
-
Кабачок60 г
-
Картофель200 г
-
Филе семги300 г
Приготовление
Рыбу и овощи нарезать кубиками по 1,5 см.
Все ингредиенты (кроме сливок) выложить в чашу, налить воду и перемешать. Закрыть крышку и клапан.
Установить программу СУП, время приготовления 15 минут. Давление «Среднее». Готовить до окончания программы.
После окончания работающей под давлением программы дать мультиварке скороварке остыть не менее 7–10 минут, затем спустить пар.
Готовый суп перелить в отдельную емкость, добавить соль, специи, сливки и взбить блендером до однородной массы.
Похожие рецепты
Первые блюда
Террин куриный с ветчиной и фисташками
1 час
0 калорий
Первые блюда
Суп сырный с беконом
45 минут
0 калорий
Первые блюда
Суп-пюре из тыквы с апельсинами
0 калорий
Первые блюда
Свекольник классический холодный
3 часа
0 калорий
Первые блюда
Шурпа
1 час 15 минут
0 калорий
Первые блюда
Суп щавелевый
1 час
0 калорий
