ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Первые блюда
Крем-суп из семги

Ингредиенты
-
Вода800 мл
-
Сливки 10%100 мл
-
Сольпо вкусу
-
Картофель200 г
-
Лук репчатый60 г
-
Морковь60 г
-
Специипо вкусу
-
Филе семги300 г
Энергетическая ценность на порцию
61 ккал
Калорийность
3 г
Жиры
4.9 г
Белки
3.6 г
Углеводы
Приготовление
Семгу промыть. Рыбу и овощи нарезать кубиками по 2-2,5 см.
Все ингредиенты (кроме сливок) выложить в кастрюлю, залить водой. Закрыть, варить до готовности.
Затем суп перелить в кувшин блендера, добавить соль, специи, сливки и взбить до однородной массы.
Совет: из специй отлично подойдут тимьян и розмарин.
Похожие рецепты
Мы рекомендуем









