ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Первые блюда
Крем-суп из семги
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Вода800 мл
-
Сливки 10%100 мл
-
Сольпо вкусу
-
Картофель200 г
-
Лук репчатый60 г
-
Морковь60 г
-
Специипо вкусу
-
Филе семги300 г
Энергетическая ценность на порцию
61 ккал
Калорийность
3 г
Жиры
4.9 г
Белки
3.6 г
Углеводы
Приготовление
1. Семгу промыть. Рыбу и овощи нарезать кубиками по 2–2,5 см.
2. Все ингредиенты (кроме сливок) выложить в кастрюлю, налить воду, варить до готовности.
3. Перелить суп в кувшин блендера, добавить соль, специи,
сливки. Установить режим «Соус», взбить до однородной консистенции.
Похожие рецепты
Первые блюда
Щи
2 часа
27 калорий
Первые блюда
Щи постные с белыми грибами
2 часа 30 минут
0 калорий
Первые блюда
Борщ постный с фасолью
2 часа 20 минут
0 калорий
Первые блюда
Куриный бульон с овощами в индийском стиле
1 час 10 минут
46 калорий
Первые блюда
Суп на бараньей косточке по-индийски
1 час 35 минут
37 калорий
Первые блюда
Суп фасолевый с овощами
2 часа 10 минут
0 калорий
