ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Ингредиенты
-
Специипо вкусу
-
Сольпо вкусу
-
Вода1 л
-
Морковь60 г
-
Картофель160 г
-
Капуста цветная200 г
-
Брокколи200 г
Приготовление
Картофель и морковь нарезать кубиками по 1,5 см.
В чашу выложить все ингредиенты, налить воду, добавить соль,
специи и перемешать. Закрыть крышку и клапан.
Установить программу СУП, время приготовления 15 минут.
Давление «Среднее». Готовить до окончания программы.
После окончания работающей под давлением программы дать
мультиварке-скороварке остыть не менее 7–10 минут, затем
спустить пар.
Готовый суп перелить в отдельную емкость и взбить блендером до однородной массы.