Каталог
В каталог
Готовьте вкусно, легко и современно!
Первые блюда

Суп из баранины по-турецки

1038 просмотров
Ваше устройство
Мультиварка RMC-M45011
80 минут
Сложный рецепт
Ингредиенты
  • Количество порций
  • Специи
    по вкусу
  • Лук репчатый
    45 г
  • Соль
    по вкусу
  • Морковь
    60 г
  • Вода
    1.5 л
  • Петрушка
    60 г
  • Филе баранье
    300 г
  • Сок лимонный
    20 мл
  • Желток яичный
    1 шт
  • Корень сельдерея
    30 г
  • Рис
    60 г
  • Йогурт натуральный
    90 мл
Энергетическая ценность на порцию
58 ккал
Калорийность
3.4 г
Жиры
4 г
Белки
3.1 г
Углеводы
Приготовление
Рис промыть до прозрачной воды. Все овощи разрезать на 4 части. В отдельную емкость выложить йогурт, добавить желток и лимонный сок, перемешать до однородной массы. Мясо и овощи выложить в чашу мультиварки, залить водой. Закрыть крышку. Установить программу «ВАРКА ОБЫЧНАЯ», время приготовления 1 час 20 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы. Нажать кнопку «Отмена». Отварное мясо нарезать кубиками по 2 см. Бульон процедить. В чашу выложить рис, добавить соль и специи, залить бульоном и перемешать. Закрыть крышку. Установить программу «СУП», время приготовления 30 минут. Нажать кнопку «Старт». За 10 минут до завершения приготовления открыть крышку, добавить, постоянно помешивая содержимое чаши, йогуртовую смесь. Закрыть крышку. Готовить до окончания программы.



Похожие рецепты
40 минут
64 калории
25 минут
84 калории
92 минуты
143 калории
85 минут
37 калорий
Первые блюда
Гаспачо
15 минут
150 калорий
90 минут
63 калории
Created with sketchtool.