Каталог
В каталог
Готовьте вкусно, легко и современно!
Первые блюда

Cуп турецкий «IzmirKoefte»

1157 просмотров
Ваше устройство
Мультиварка RMC-M4515
110 минут
Сложный рецепт
Ингредиенты
  • Количество порций
  • Картофель
    500 г
  • Специи
    по вкусу
  • Лук репчатый
    120 г
  • Масло растительное
    30 мл
  • Чеснок
    3 г
  • Соль
    по вкусу
  • Паста томатная
    140 г
  • Вода
    1.5 л
  • Петрушка
    15 г
  • Сухари панировочные
    50 г
  • Яйцо куриное
    1 шт
  • Фарш говяжий
    500 г
  • Паприка сушеная
    15 г
  • Перец болгарский
    120 г
  • Зира молотая
    3 г
  • Помидоры
    350 г
Энергетическая ценность на порцию
73 ккал
Калорийность
3.5 г
Жиры
4.6 г
Белки
5.9 г
Углеводы
Приготовление
Картофель нарезать кубиками по 2 см. Остальные овощи и петрушку измельчить ножом. В отдельную емкость выложить фарш, лук и яйцо, добавить петрушку, панировочные сухари, паприку, соль и специи, все тщательно перемешать. Сформировать из фарша шарики (кефте) диаметром 5 см. В чашу мультиварки налить масло, выложить помидоры, болгарский перец и томатную пасту. Установить программу «ЖАРКА», вид продукта «Овощи», время приготовления 5 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы при открытой крышке, периодически помешивая. Нажать кнопку «Отмена». Готовые овощи переложить в отдельную емкость. В чашу мультиварки выложить кефте и картофель, залить водой. Закрыть крышку. Установить программу «СУП», время приготовления 1 час. Нажать кнопку «Старт». За 10 минут до завершения приготовления открыть крышку, выложить в чашу обжаренные овощи, добавить кумин, чеснок, соль и специи, перемешать. Закрыть крышку. Готовить до окончания программы.



Похожие рецепты
Первые блюда
Гаспачо
15 минут
150 калорий
40 минут
70 калорий
Первые блюда
Бульон говяжий
60 минут
27 калорий
Первые блюда
Дюшбяря
10 минут
88 калорий
90 минут
23 калории
60 минут
96 калорий
Created with sketchtool.