Каталог
В каталог
Готовьте вкусно, легко и современно!
Первые блюда

Cуп турецкий «IzmirKoefte»

1154 просмотра
Ваше устройство
Мультиварка RMC-M4515
110 минут
Сложный рецепт
Ингредиенты
  • Количество порций
  • Картофель
    500 г
  • Специи
    по вкусу
  • Лук репчатый
    120 г
  • Масло растительное
    30 мл
  • Чеснок
    3 г
  • Соль
    по вкусу
  • Паста томатная
    140 г
  • Вода
    1.5 л
  • Петрушка
    15 г
  • Сухари панировочные
    50 г
  • Яйцо куриное
    1 шт
  • Фарш говяжий
    500 г
  • Паприка сушеная
    15 г
  • Перец болгарский
    120 г
  • Зира молотая
    3 г
  • Помидоры
    350 г
Энергетическая ценность на порцию
73 ккал
Калорийность
3.5 г
Жиры
4.6 г
Белки
5.9 г
Углеводы
Приготовление
Картофель нарезать кубиками по 2 см. Остальные овощи и петрушку измельчить ножом. В отдельную емкость выложить фарш, лук и яйцо, добавить петрушку, панировочные сухари, паприку, соль и специи, все тщательно перемешать. Сформировать из фарша шарики (кефте) диаметром 5 см. В чашу мультиварки налить масло, выложить помидоры, болгарский перец и томатную пасту. Установить программу «ЖАРКА», вид продукта «Овощи», время приготовления 5 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы при открытой крышке, периодически помешивая. Нажать кнопку «Отмена». Готовые овощи переложить в отдельную емкость. В чашу мультиварки выложить кефте и картофель, залить водой. Закрыть крышку. Установить программу «СУП», время приготовления 1 час. Нажать кнопку «Старт». За 10 минут до завершения приготовления открыть крышку, выложить в чашу обжаренные овощи, добавить кумин, чеснок, соль и специи, перемешать. Закрыть крышку. Готовить до окончания программы.



Похожие рецепты
Первые блюда
Бульон говяжий
60 минут
27 калорий
65 минут
49 калорий
Первые блюда
Жур с белой колбасой
75 минут
32 калории
Первые блюда
Борщ украинский
90 минут
92 калории
80 минут
62 калории
90 минут
23 калории
Created with sketchtool.