Первые блюда

Суп с фрикадельками

7198 просмотров

Ваше устройство

Подробнее

1 час

Рецепт средней сложности

Ингредиенты

Количество порций
Вода

1600 г
Масло растительное

20 г
Специи

по вкусу
Лук репчатый

130 г
Морковь

130 г
Чеснок

5 г
Паста томатная

50 г
Картофель

400 г
Фарш домашний

350 г
Соль

по вкусу

Приготовление

Фарш посолить. Сформировать фрикадельки размером с грецкий орех. Лук и морковь нарезать кубиками по 0,5 см, картофель — кубиками по 1 см, чеснок измельчить. В чашу налить масло. Установить программу ЖАРКА/ФРИТЮР, время приготовления 10 минут. После звукового сигнала выложить лук и морковь. Готовить при открытой крышке, периодически помешивая. За 5 минут до окончания приготовления добавить чеснок, перемешать. За 3 минуты до завершения программы добавить томатную пасту. В чашу добавить картофель, фрикадельки, воду, соль и специи, перемешать. Закрыть крышку. Установить паровой клапан. Установить программу СУП/ТУШЕНИЕ, время приготовления 20 минут. Готовить до завершения программы.

Похожие рецепты