Из фарша сформировать фрикадельки диаметром 1,5–2 см. Лук, морковь и картофель нарезать кубиками по 1 см, чеснок измельчить. В чашу налить растительное масло, крышку не закрывать. Установить программу ЖАРКА, время приготовления 10 минут. После звукового сигнала в чашу выложить лук, морковь и томатную пасту, перемешать. Готовить при открытой крышке, периодически помешивая, до окончания программы. В чашу добавить картофель, чеснок, соль, специи, налить воду и перемешать, выложить фрикадельки. Закрыть крышку и клапан. Установить программу СУП, время приготовления 20 минут. Давление «Максимальное». Готовить до окончания программы. После окончания работающей под давлением программы дать мультиварке-скороварке остыть не менее 7–10 минут, затем спустить пар.