Каталог
В каталог
Готовьте вкусно, легко и современно!
Первые блюда

Суп с фрикадельками

7749 просмотров
Ваше устройство
Подробнее
22 минуты
Рецепт средней сложности
Ингредиенты
  • Количество порций
  • Вода
    1.7 л
  • Масло растительное
    20 мл
  • Соль
    по вкусу
  • Картофель
    500 г
  • Лук репчатый
    120 г
  • Морковь
    120 г
  • Паста томатная
    80 г
  • Чеснок
    10 г
  • Специи
    по вкусу
  • Фарш домашний
    200 г
Энергетическая ценность на порцию
48 ккал
Калорийность
2.5 г
Жиры
1.4 г
Белки
5 г
Углеводы
Приготовление
Из фарша сформировать фрикадельки размером с грецкий орех. Лук, морковь и картофель нарезать кубиками по 1 см, чеснок измельчить. Лук, морковь и томатную пасту выложить в чашу мультиварки-скороварки, добавить растительное масло и перемешать. Закрыть крышку. Установить программу ЖАРКА, вид продукта «Овощи», время приготовления 12 минут. После звукового сигнала открыть крышку, повернуть ручку блокировки в положение «Закрыто». Готовить при открытой крышке, периодически помешивая, до окончания программы. В чашу мультиварки-скороварки добавить картофель, чеснок, воду, соль, специи и перемешать, добавить фрикадельки. Закрыть крышку и повернуть ручку блокировки в положение «Закрыто». Установить программу СУП, вид продукта «Мясо», время приготовления 10 минут, давление «4». Готовить до окончания программы. После окончания работающей под давлением программы дать мультиварке-скороварке остыть не менее 7–10 минут, затем спустить пар.



Похожие рецепты
Первые блюда
Шурпа
2 часа 50 минут
0 калорий
2 часа 10 минут
0 калорий
Первые блюда
Мужужи
4 часа
98 калорий
2 часа 40 минут
117 калорий
Первые блюда
Щи
2 часа
27 калорий
Первые блюда
Суп щавелевый
1 час
0 калорий