ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Первые блюда
Суп с фрикадельками

Ингредиенты
-
Масло растительное20 мл
-
Вода2 л
-
Фарш из свинины и говядины200 г
-
Сольпо вкусу
-
Картофель400 г
-
Лук репчатый100 г
-
Морковь100 г
-
Паста томатная50 г
-
Чеснок5 г
-
Специипо вкусу
Энергетическая ценность на порцию
40 ккал
Калорийность
2.3 г
Жиры
1.3 г
Белки
3.7 г
Углеводы
Приготовление
Из фарша сформировать фрикадельки диаметром 3–4 см. Лук, морковь и картофель нарезать кубиками по 1 см. Чеснок измельчить.
В чашу мультиварки налить растительное масло. Крышку не закрывать.
Установить программу ЖАРКА, время приготовления 10 минут. После начала обратного отсчета в чашу выложить лук и морковь, добавить томатную пасту и перемешать. Готовить, периодически помешивая, до окончания программы.
В чашу мультиварки выложить все оставшиеся ингредиенты, добавить соль и специи, залить водой и перемешать. Закрыть
крышку.
Установить программу СУП, время приготовления 1 час. Готовить до окончания программы.
Похожие рецепты
Мы рекомендуем









