Каталог
В каталог
Готовьте вкусно, легко и современно!
Суп с фрикадельками
70 минут
49 калорий
Ингредиенты
  • Соль
    по вкусу
  • Картофель
    400 г
  • Лук репчатый
    100 г
  • Морковь
    100 г
  • Паста томатная
    50 г
  • Чеснок
    5 г
  • Вода
    1.5 л
  • Масло растительное
    20 мл
  • Специи
    по вкусу
  • Фарш домашний
    200 г
Приготовление
Из фарша сформировать фрикадельки размером с грецкий орех. Лук и морковь нарезать кубиками по 0,5 см, картофель — кубиками по 1 см, чеснок измельчить ножом. Лук и морковь выложить в чашу мультиварки, добавить растительное масло и перемешать. Установить программу «ЖАРКА», время приготовления — 10 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить при открытой крышке, периодически помешивая. За 5 минут до завершения приготовления добавить томатную пасту. Готовить до окончания программы. Затем в чашу мультиварки добавить картофель, чеснок, воду, соль, специи и перемешать. Закрыть крышку. Установить программу «СУП», время приготовления — 1 час. Нажать кнопку «Старт». За 30 минут до завершения приготовления открыть крышку, добавить фрикадельки, закрыть крышку. Готовить до окончания программы. Совет: фарш лучше приготовить из разных видов мяса — говядины, баранины и свинины.