Первые блюда

Суп с фрикадельками

5820 просмотров

Ваше устройство

1 час 10 минут

Рецепт средней сложности

Ингредиенты

Количество порций
Вода

1.5 л
Масло растительное

20 мл
Соль

по вкусу
Картофель

400 г
Лук репчатый

100 г
Морковь

100 г
Паста томатная

50 г
Чеснок

5 г
Специи

по вкусу
Фарш домашний

200 г

Энергетическая ценность на порцию

49 ккал

Калорийность

2.8 г

Жиры

1.6 г

Белки

4.5 г

Углеводы

Приготовление

Из фарша сформировать фрикадельки размером с грецкий орех. Лук и морковь нарезать кубиками по 0,5 см, картофель — кубиками по 1 см, чеснок измельчить ножом. Лук и морковь выложить в чашу мультиварки, добавить растительное масло и перемешать. Блюдо готовится на программе ЖАРКА 10 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить при открытой крышке, периодически помешивая. За 5 минут до завершения приготовления добавить томатную пасту. Готовить до окончания программы. Затем в чашу мультиварки добавить картофель, чеснок, воду, соль, специи и перемешать. Закрыть крышку. Установить программу СУП, время приготовления — 1 час. Нажать кнопку «Старт». За 30 минут до завершения приготовления открыть крышку, добавить фрикадельки, закрыть крышку. Готовить до окончания программы.

Похожие рецепты