ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Крем-суп из форели
Ваше устройство
50 минут
55 калорий
Ингредиенты
-
Сольпо вкусу
-
Картофель150 г
-
Лук репчатый60 г
-
Морковь120 г
-
Вода400 мл
-
Сливки 10%100 мл
-
Филе форели300 г
Приготовление
Рыбу промыть, нарезать на кубики по 2 см. Овощи нарезать на кубики по 1–1,5 см. В чашу мультиварки выложить овощи, рыбу, залить водой, добавить соль, перемешать. Закрыть крышку.
Кнопкой «Меню» выбрать программу «СУП/ТУШЕНИЕ». Нажать кнопку «Установка/Таймер», затем нажатием кнопок «Час» и «Мин» установить 50 мин. Нажать кнопку «Старт/Подогрев». Готовить до окончания программы.
Готовый суп перелить в отдельную емкость, добавить сливки и взбить блендером до однородной массы.
Совет: перед подачей украсьте суп отварными креветками.