Харчо

Баранину промыть. Рис промыть до прозрачной воды. Мясо и картофель нарезать кубиками по 1–1,5 см, лук нарезать кубиками по 0,5 см, чеснок измельчить ножом. Лук и томатную пасту выложить в чашу мультиварки, добавить растительное масло и перемешать. Кнопкой «Меню» установить программу «ЖАРКА», кнопкой «Выбор продукта» установить «Овощи». Нажать кнопку «Таймер/Отсрочка», нажатием кнопок «+» и «–» установить время приготовления 10 минут. Нажать кнопку «Старт/ Подогрев». Обжаривать овощи при открытой крышке, периодически помешивая, до окончания программы. Затем в чашу мультиварки добавить картофель, баранину, рис, чеснок, соль и специи. Залить водой и перемешать. Закрыть крышку. Кнопкой «Меню» установить программу «СУП», нажать кнопку «Таймер/ Отсрочка», нажатием кнопок «+» и «–» установить время приготовления 1 час. Нажать кнопку «Старт/Подогрев». Готовить до окончания программы. Совет: суп станет более ароматным, если в него добавить шафран и молотый базилик.