Каталог
В каталог
Готовьте вкусно, легко и современно!
Харчо
Ваше устройство
65 минут
74 калорий
Ингредиенты
  • Соль
    по вкусу
  • Картофель
    550 г
  • Лук репчатый
    200 г
  • Паста томатная
    80 г
  • Чеснок
    15 г
  • Вода
    2 л
  • Масло растительное
    50 мл
  • Специи
    по вкусу
  • Филе баранье
    530 г
  • Рис шлифованный
    100 г
Приготовление
Филе баранины и рис промыть до прозрачной воды. Мясо и картофель нарезать средними кубиками по 1–1,5 см, лук — по 0,5 см, чеснок измельчить ножом. Лук и томатную пасту выложить в чашу мультиварки-скороварки, добавить растительное масло, все перемешать. Кнопкой «ЖАРКА» выбрать вид продукта «Овощи». Нажатием кнопок «+» и «–» установить время приготовления 12 минут и обжаривать овощи при открытой крышке, периодически помешивая. Готовить до завершения программы, после чего в чашу мультиварки-скороварки выложить картофель, баранину, рис, чеснок. Посолить, добавить специи, залить водой, все тщательно перемешать. Закрыть крышку. Паровой клапан установить в положение «Закрыт». Кнопкой «СУП» выбрать вид продукта «Мясо». Нажатием кнопок «+» и «–» установить время приготовления 30 минут. Готовить до завершения программы, после чего открыть клапан и выпустить пар. Открыть паровой клапан не ранее, чем через 5 минут. Совет: блюдо станет более ароматным, если в суп добавить шафран.