ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
![](/bitrix/recipUpd/images/2643.jpg)
Суп-пюре с кальмарами
Ваше устройство
80 минут
Ингредиенты
-
Масло сливочное20 г
-
Сольпо вкусу
-
Картофель120 г
-
Лук репчатый100 г
-
Морковь150 г
-
Вода200 мл
-
Специипо вкусу
-
Сливки 33%150 мл
-
Кальмары свежие (кольца)200 г
Приготовление
Кольца кальмаров разрезать на 4 части, картофель нарезать кубиками по 1 см, морковь и лук — кубиками по 0,5 см. Все ингредиенты (кроме сливок) выложить в чашу мультиварки, залить водой, добавить соль, специи и перемешать. Закрыть крышку.
Кнопкой «Меню» выбрать программу СУП-ТУШЕНИЕ. Нажать кнопку «Установка/Таймер», затем нажатием кнопок «Час» и «Мин» установить 1 час 20 минут. Нажать кнопку «Старт/Подогрев». Готовить до окончания программы.
Готовый суп перелить в отдельную емкость, добавить сливки и взбить блендером до однородной массы.
Совет: если добавить 2-3 чайные ложки лимонного сока, вкус супа станет более оригинальным.