ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Суп «Горшочек на огне»
Ваше устройство
120 минут
30 калорий
Ингредиенты
-
Специипо вкусу
-
Лук репчатый200 г
-
Чеснок5 г
-
Сольпо вкусу
-
Филе говядины500 г
-
Морковь300 г
-
Вода2.5 л
-
Петрушкапо вкусу
-
Лук-порей200 г
-
Гвоздикапо вкусу
-
Лист лавровыйпо вкусу
-
Стебель сельдерея100 г
-
Тимьянпо вкусу
-
Кость мозговая300 г
Приготовление
Мясо и кость промыть. Мясо и все овощи нарезать кубиками по 3 см. Чеснок очистить от шелухи. В чашу мультиварки выложить мясо и кость, залить водой, добавить соль и специи. Закрыть крышку.
Установить программу «ТУШЕНИЕ», время приготовления 2 часа. Нажать кнопку «Старт».
За 1 час до окончания программы открыть крышку, выложить в чашу морковь, лук, лук-порей, сельдерей, чеснок, травы и гвоздику. Закрыть крышку. Готовить до окончания программы.