ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Первые блюда
Суп «Горшочек на огне»
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Вода2.5 л
-
Специипо вкусу
-
Лук репчатый200 г
-
Чеснок5 г
-
Сольпо вкусу
-
Филе говядины500 г
-
Морковь300 г
-
Петрушкапо вкусу
-
Лук-порей200 г
-
Гвоздикапо вкусу
-
Лист лавровыйпо вкусу
-
Стебель сельдерея100 г
-
Тимьянпо вкусу
-
Кость мозговая300 г
Энергетическая ценность на порцию
30 ккал
Калорийность
1.2 г
Жиры
3 г
Белки
2 г
Углеводы
Приготовление
Мясо и кость промыть. Все овощи и мясо нарезать кубиком по 3 см. Чеснок очистить от шелухи. В
чашу мультиварки выложить мясо, кость и овощи, залить водой. Добавить соль и специи. Закрыть крышку.
Установить программу «Тушение», время приготовления – 2 часа. Нажать кнопку «Старт». За 1 час до окончания программы, открыть крышку, выложить в чашу морковь, лук, лук – порей, сельдерей, чеснок, травы и гвоздику. Закрыть крышку. Готовить до окончания программы.
Похожие рецепты
Первые блюда
Суп-пюре из цукини
50 минут
0 калорий
Первые блюда
Суп-пюре из тыквы с апельсинами
0 калорий
Первые блюда
Щи постные с белыми грибами
1 час
0 калорий
Первые блюда
Суп щавелевый
1 час
0 калорий
Первые блюда
Крем-суп из спаржи
1 час 30 минут
76 калорий
Первые блюда
Суп гречневый
1 час
0 калорий
