Ребра промыть, отделить друг от друга. Картофель нарезать кубиками по 0,5-1 см, морковь натереть на крупной терке, лук нарезать мелкой соломкой 0,5х3 см. Все ингредиенты выложить в чашу мультиварки-скороварки, добавить сыр, соль, специи и перемешать. Закрыть крышку. Клапан установить в положение «Закрыт». Нажать кнопку «СУП / ВАРКА». Нажатием кнопок «+» и «–» установить время на 40 минут, готовить до окончания программы. Затем установить клапан в положение «Открыт» и выпустить пар. Открыть паровой клапан не ранее, чем через 5 минут. Совет: готовый суп подавайте с чесночными сухариками.